Snabbrengöring: Spraya på 5-procentig ättika och torka av med papper. Ättika är naturligt desinficerande.
Grovrengöring: Blanda ättika och bikarbonat till en lös smet. Smörj in skärbrädan och låt det verka någon minut Skrubba därefter med varmt vatten. Skölj av och torka.
Grovrengöring 2 Diska av brädan, täck den med salt, gärna grovsalt Skrubba med en rotborste. Låt verka i 30 minuter och skölj av. Torka.