Om man vill få chili frö att gro snabbare eller om de har svårt att gro så finns det många olika knep för att få igång fröerna.
Vanligt Bakpulver verkar fungera bra. Det löser upp den vanartade hinnan som fröet har och på så vis gror fröet snabbare. Om det har någon annan stimmulerande effekt på fröet så att det gror det vet jag inte men enligt internet försök så har de fröer man behandlat grott snabbare än de man inte behandlat.
Man blandar ett kryddmått bakpulver med 1/2 dl. ljummet vatten och lägger i fröerna sedan rör jag om allt och låter fröerna ligga i blandningen i ca 24 timmar.
Bakpulver består av bikarbonat (natriumvätekarbonat, NaHCO¬3),natriumdivätefosfat (NaH2PO4) och stärkelse. Bikarbonat är bassikt och reagerar med divätefosfat, som är surt, under bildande av gasen koldioxid och ett salt (Na2HPO4)
