Kategorier
Mat

Klippa krusbärsbuskar

På Krusnärsbuskarna kan du bara klippa ner de grenarna som redan bar frukt i år (kanske inte alla ifall jag tänker fel, men tror det blir bra att ge de nya grenarna mer plats i fall det ens finns nya.

Tidpunkt: September
Åtgärd: Beskära grenar

 

Kategorier
Mat

Bifftomater

Kategorier
Mat

Auberginer behöver vatten


  1. Skalet innehåller mycket fiber som är bra för tarmarna och tarmfloran. I det mörka skalet döljer sig också en antioxidant, nasunin, som är särskilt bra på att skydda cellerna i hjärnan och förebygga förkalkning. Den mörklila purpurfärgen är alltså inte bara vacker, det är ett tecken på hur näringsrikt skalet är.
  2. Det är en smaksak om man tycker att auberginen är besk eller inte… tillhör du de som tycker att aubergine är lite besk? Efter att ha skurit den i bitar, salta den och låt stå en stund innan tillagningen, så tar det udden av det beska.

Recept med Aubergine

  1. Något enkelt och supergott är att skära auberginen i centimetertjocka skivor, låt marinera i olivolja, vitlök och citron – och så grilla mjuk och god. Ät som den är, eller i en sallad.
Kategorier
Mat

Tabbuleh

Tvätta en knippe persilja som finhackas. liksom tomater och en stor gul lök.

Pressa vattnet ur grynen, och lägg i en skål tillsammans med grönsakerna.

Pressa lite citronsaft från 3-4 citroner

Kategorier
Mat

Skörd 14 Augusti

Några primörer från dagens skörd

Kategorier
Teknik

Underhåll av cykel

Kategorier
Teknik

Underhåll av fernissade trägolv

Alla ytbehandlade golv kan få sprickor i ytskiktet. Så att det rena trät frigörs. Det lyser ofta igenom och ser inte så trevligt ut. Ett sätt att behandla är att använd någon typ av olja, som även går att pigmentera.

Resultatet blir att skadorna döljs för ögat, och ytan blir även motståndskraftigare mot slitage.

Kategorier
Teknik

Rengör skärbräda av trä

Snabbrengöring: Spraya på 5-procentig ättika och torka av med papper. Ättika är naturligt desinficerande.

Grovrengöring: Blanda ättika och bikarbonat till en lös smet. Smörj in skärbrädan och låt det verka någon minut Skrubba därefter med varmt vatten. Skölj av och torka.

Grovrengöring 2 Diska av brädan, täck den med salt, gärna grovsalt Skrubba med en rotborste. Låt verka i 30 minuter och skölj av. Torka.

Kategorier
Teknik

Grovrengöring av spisen.

Steg 1

Häll först på ättika sedan rikligt med bakpulver på varm spis. Låt det bubbla och fräsa ordentligt ett tag. Rengör sen med trasa och ljummet vatten.

 


Steg 2

TA BORT SPISFLÄCKARNA MED SOCKERBITAR 🧊 Ni vet väl att man får bort de där extremt envisa spisfläckarna (där inte ens hällskrapan hjälper) med SOCKERBITAR? 😱😍 På de spisar jag testat detta på har det inte blivit repor och det fungerar lika bra på modernare spisar som på de lite äldre vita. 🙌 Men testa på en liten yta för säkerhets skull. DU BEHÖVER: • Sockerbitar (inte snabbitsocker då de smular sönder snabbt) • Pyttelite vatten GÖR SÅ HÄR: 1. Fukta en sockerbit så lite som möjligt. (När det är för mycket vatten faller sockerbiten sönder snabbt.) 2. Gnugga på fläcken med sockerbiten tills den gått sönder. Ta en ny och fortsätt med den. Fortsätt tills fläckarna är borta. 3. Torka bort sockret med fuktig trasa. 4. Avsluta med att putsa spisen med mikrofiberduk och fönsterputsen/mirakelsprayen (på 2 dl ättika, 3 dl vatten och 5 droppar handdiskmedel). 5. Klart! ✨ Behöver din spis också en omgång? 😍💪

Källa: Facebook

 

Kategorier
Teknik

Rengöra mikrovågsugnen

Kör en halv citron på full effekt några minuter.

Sedan är det bara att torka efter. Blir både rent och luktar gott!