Kategorier
Underverk

of being sage

Har idag planterar en kruka med Salvia på en plats som jag döpt till Scarborough fair, inspirerad av den vackra balladen. Platsen är en ring av stenar som tidigare var platsen för ett körsbärsträd, som jag plockade ner av olika anledningar. Bären blev inte så goda som jag hoppats och de behövde nästan vara svarta för att ha den sötma man vill ha. Vilket gjorde att de ofta blev föda åt fåglar. I ringen är tanken att plantera kryddorna som finns i sången. Persilja , salvia, timjan och rosmarin.

 


Rosmarin , timjan och salvia kan inte ha för mycket vatten nära sina rötter, därför kan en ide vara att göra en lite kulle som hjälper till att hålla fuktigheten vid rotsystemet på rätt nivå. Persilja blommar två gånger om året och kan motstå kallare temperaturer.

Kategorier
Teknik

Belysning med solenergi

2 st LED lampor som drivs av solarXbike batteri som laddas av solenergi. Led lamporna är 3 Watt och 24Volt För att konvertera spänning från 42VDC till 24VDC använder vi en liten buck regulator.

 

Led belysning

 

DP40V 4A/8A DC-DC Adjustable Step Down Power Supply Module DC Constant Voltage Integrated Voltmeter

 

Kategorier
Mat

Hallonsnö

Rätten:

  • Frusna hallon 250 g
  • Vispgrädde 3dl
  • Grekisk eller naturell yoghurt 2dl
  • (socker) 1msk

Vispa grädden. Vänta till hallonen är ”aufgetaut” (Google translate säger ”tinade”?). Blanda allt ihop och ställa i kylskåpet… ta tillräcklig hallon då blir det godaste 😉 man måste inte men man kan sockra efterrätten lite grann.

Smaklig spis 😜

Kategorier
Underverk

Allhelgonahälsning

Kategorier
Mat

Äldrebärsgele

Kategorier
Mat

Årskalender

Redigera


Kategorier
Uppdraget

| Mission statement |

Me and a really good friend ( a previous guest at Oikos Björvägen who is studying Organic farming in Alnarp SLU) have started a small project which was initiated by planting some strawberries and salad in my garden.
She is a German very down to earth person with many talents, as musik, knitting, languages (quick learner) sheeps farming and not afraid of fixing here own bike even though she say she dont like technology. And me the endless optimist discussing what has to be done to reverse the impacts of current situation we are in.

Kategorier
Mat

Första odlingsbädden

Trädgårdsdesigner David, landskapsarkitekt Bogy  och Jägmästare Misty är med för att gräva den första grönsaksbädden.

Lök och potatis blev det denna gång

Källa: David Zimmerling | Instagram | Bogy |